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ING. MELISSA PEDRAZA, DE DESAYUNOS A DOMICILIO "AMORE MIO", HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- El negocio es de servicio de desayunos a domicilio para cumpleaños, aniversario o fechas especiales, atención los 365 días del año.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Emprendí el negocio en abril del 2011, debido a que aun era estudiante de la universidad y quería generar ingresos a la familia, así que vi este negocio como una opción, al principio no fue fácil conseguir clientes pero poco a poco pude ir captando clientes primero con anuncios en el periódico y posteriormente en Internet y redes sociales, actualmente ya soy profesional y este negocio es una segunda entrada aparte de mi sueldo y el de mi esposo. Me gusta por que me mantiene ocupada y aparte que no interfiere con mi trabajo profesional.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- En realidad los desayunos es lo que mas piden, a veces agregan ramos de flores y chocolates, los cuales también los ofrezco con otro costo adicional.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Pienso que es mentira que no hay trabajo, yo encontré el negocio prácticamente sin nada de capital, obviamente si tengo vehículo propio para poder transportar los desayunos, pero en dinero no tenia mucho.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Siempre trato de innovar, principalmente en las fechas especiales y eso hace una diferencia.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- En emprendimiento es la primera, aparte soy Ing. Informática y trabajo en una empresa.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- De todo, he atendido desde gente con bastante dinero, como personas que no tienen mucha plata, el que quiere regalar invierte.